Кухня – це те місце, де ми проводимо велику кількість часу, готуємо їжу і проводимо теплі затишні посиденьки з сім’єю і гостями. Саме тому нам хочеться облаштувати дане приміщення найкращим чином, щоб було комфортно, красиво і функціонально.
Якщо ви є власником заміської ділянки і перебуваєте на стадії будівництва, проекти літніх кухонь – саме те, з чим вам необхідно ознайомитися.
Коли приходить спекотне літо, не дуже то й хочеться перебувати в задушливому приміщенні і обливатися потім. Така обстановка навряд чи сприятиме гарному настрою. Літня кухня на дачі – це саме те, що вам потрібно в такій ситуації.
Адже набагато приємніше готувати їжу на відкритому повітрі, в оточенні зелені і відчувати легкий подих вітру. На такій кухні ви зможете поставити все, що вам заманеться – мангал, камін або барбекю, розташувати всю кухонне начиння та інше.
Перед тим, як робити планування будинку
Роблячи планування будинку з літньої кухні вам необхідно відповісти собі на кілька питань і вирішити важливі завдання:
Призначення споруди. Визначтеся, в яку пору року ви будете використовувати кухню – тільки влітку або цілий рік. Будете лише готувати в ній або приймати гостей.- Габарит. Тут також важливо вирішити, для чого ви будете використовувати літню кухню – для готування в теплу пору року або вам необхідно мати приміщення, в якому ви зможете влаштовувати посиденьки з гостями.
- Місце розташування. Кухню можна реалізувати, як прибудову до будинку або як окремостоячі будова.
- Вартість проекту літньої кухні. Ваші фінансові можливості будуть впливати на вибір матеріалів їх кількість і внутрішнє наповнення споруди.
Огляд проектів літніх кухонь
Проект відкритої літньої кухні
Споруди такого типу можуть мати 1 або 3 Стіни, навіс в якості покрівлі і нагадувати по виду альтанку.
Переваги відкритих літніх кухонь:
- Швидкі терміни спорудження;
- Мінімальні витрати праці та коштів;
- Можна готувати їжу на свіжому повітрі.
Недостатки:
- На кухні можна комфортно перебувати лише в теплу пору року;
- Немає можливості залишити їжу;
- Меблі потрібно заносити в будинок з настанням холодів;
- Немає захисту від протягу, комарів і зливи.
Проект літньої кухні з верандою і мангалом
Такий варіант кухні легко спорудити на веранді заміського будинку. Для того щоб будова виглядало добре, важливо створити його в гармонії з основною будівлею. Насамперед необхідно подбати про фундамент споруди.
Важливо закласти його на одному рівні з основою будинку. Потім формують каркас стін, облицьовують їх обраним матеріалом, а також споруджують покрівлю. Відмінним варіантом є створення єдиної даху з будинком. Бічну і передню стіни можна засклити.
Кухня прибудова
Такий варіант споруджують, як прибудова до будинку або до іншого приміщення господарського призначення. Щоб побудувати таку кухню необхідно зайнятися розширенням ганку і створити свого роду терасу, на якій ви зможете розташувати всі необхідні предмети меблів і кухонне начиння: плиту, мийку, гарнітур, стіл зі стільцями.
Процес будівництва літньої кухні за проектом з кресленнями передбачає установку опор, на які надалі закріпиться навіс. Пол доцільно викласти тротуарною плиткою, попередньо вирівнявши грунт. Щоб заховати кухню від негоди, можна поставити розсувні перегородки, рольставні та інше.
Для удосконалення зовнішнього вигляду пустіть по стінах плетуться рослини.
Примітка. Проект літньої кухні прибудови набагато легше в реалізації, ніж з фундаментом, але не настільки міцний, оскільки в разі просідання грунту, споруда буде кренитися.
Проект літньої кухні альтанки з мангалом
Даний варіант найкраще підійде для тих, хто планує розмістити в будівництві барбекю, мангал або камін. У такій кухні можна займатися закрутками на зиму, наприклад.
Насамперед потрібно визначитися з вибором фундаменту. Він може бути стовпчастим або стрічковим. Як матеріал для покрівлі підійде ондулін або бітум. Для каркаса ви можете вибрати брус, цегла або камінь. Одну зі стін можна спорудити закритою і поставити уздовж неї гарнітур або інші меблі. Решта прорізи можуть бути відкритими, задрапіруйте їх рольшторами, фіранками з тканини, панелями у вигляді решіток. Пустіть уздовж стін рослини, які можуть витися.
Проект літньої закритої кухні з барбекю
Дана споруда можна вважати повноцінним будиночком. Це окремостояча споруда на своєму фундаменті або прибудована до основного будинку. Кухню такого типу доцільно ставити в регіонах з суворим кліматом, з коротким літом. На такій кухні можна готувати взимку, затишно розташувавшись для посиденьок з сім’єю.
Для реалізації даного проекту літньої кухні знадобиться більше грошових вкладень і трудовитрат. Але, таким чином ви отримаєте повноцінну споруду, до якої можна підвести необхідні комунікації. За бажанням можна реалізувати проект літньої кухні з підвалом або комору. До того ж тут ви можете розставити будь-які меблі.
Літня кухня з терасою
Це ще один варіант самостійного приміщення, яке можна використовувати як будинок з терасою. На кухні ви можете займатися приготуванням їжі, а на терасі приймати їжу і відпочивати.
Для реалізації даного проекту вам доведеться спорудити монолітний фундамент, витратитися на зведення стін, встановити двері і вікна. При будівництві стін необхідно взяти до уваги силу вітру на території зведення, для того щоб ви могли розрахувати теоретичне навантаження.
Примітка. Для закритих літніх кухонь найкращим чином підходять двосхилі дахи для надійного захисту від снігу і дощу.
Щоб спорудити кухню з льохом, необхідно вирити яму, а стіни послужать в якості підстави для вірніше частини кухні.
Будуємо літню кухню на дачі своїми руками
Етапи будівельного процесу
- Вибір місця розташування будівлі;
- Підготовка фундаменту;
- Зведення стін;
- Укладання покрівлі;
- Внутрішнє оздоблення.
Для того щоб вдало розташувати кухню на території Ви повинні врахувати деякі нюанси!
Зручність розташування щодо вхід в основну будівлю. Важливо, щоб Гар з печі не проникала в будинок, але якщо ви побудуєте кухню занадто далеко від нього, то в разі негоди носити приготовлену їжу в будинок буде важко.
Не ставте кухню в безпосередній близькості до туалету, хліву, вигрібній ямі. Споруду найкраще розташовувати далеко від дороги, щоб не заважав шум і вихлопні гази. Тобто, тут важливо все продумати і розрахувати.
Примітка. Дуже важливо забезпечити доступ до життєво важливих комунікацій: вода, газ, світло, каналізація. Крім того, візьміть до уваги рівень грунтових вод і рельєф території.
Фундамент
Вибір фундаменту залежить від типу споруди. Адже можна спорудити кухню і без нього, так би мовити полегшений варіант, при якому виконують бетонування ділянки і зміцнення арматурою. На такій підставі ставлять кухню під навісом. Закриті літні кухні з цегли вимагають спорудження стрічкового фундаменту. Стовпи опор встановлюють при будівництві кухонь з дерева.
Для формування підстави кухні необхідно вирити яму з масштабом 30 х 30 см, глибиною 70 — 80 см.насипте подушку з піску і щебеню шаром в 20 см і утрамбуйте. Потім залийте бетонним розчином стовпи і майданчик. Термін застигання бетону-тиждень-один місяць.
Для заливки підлоги, потрібно зняти шар землі, засипати піском на 15 см, поверх – щебенем і залити цементом. Для викладки підлог з плитки, поверхню необхідно вирівняти за допомогою шліфування або стяжки.
Примітка. Фахівці радять піднімати рівень підлоги літньої кухні на 5-7 см, для того щоб уникнути затоплення дощовими водами.
Стіна
Як матеріал для зведення стін використовують: граніт, мармур, вапняк, сланець, цегла, бетон, деревину. Натуральний камінь гарантує надійність і довговічність споруди, але коштує дуже дорого. Для визначення товщини стін, беріть до уваги температуру повітря влітку у Вашому регіоні. При необхідності стіни можна утеплити, благо вибір матеріалів досить широкий.
Деревина набагато дешевше каменю, і простіше у використанні. Приємний зовнішній вигляд і хороший мікроклімат в будівлях з неї, роблять матеріал популярним. Але, не забувайте, що дерево необхідно обробляти антисептиками і антипіренами для продовження терміну служби. Для зовнішньої обробки стін дерев’яної літньої кухні з мангалом використовують сайдинг, гіпсокартон або вагонку.
Покрівля
Кращими варіантами для даху літньої кухні є плоска, односхилий і двосхилий даху. Вибір також залежить від конфігурації будівлі.
Оздоблення
Для підлоги в літній кухні у дворі приватного будинку беруть: пакет, лінолеум, ламінат, керамограніт або декінг. У дерев’яній кухні стіни покривають оліфою для захисту від вологи і короїдів.
Підсумок
Створення дизайну літньої кухні повністю залежить від вашої фантазії. Варіанти інтер’єрів можна підглянути в Інтернеті, благо доступ до нього є у всіх, а варіантів оформлення існує безліч. Прикрашайте територію навколо квітниками, декоративними фігурками або фонтанами, зробіть мощені доріжки, поставте вуличні ліхтарі.