Чи обов’язково потрібна витяжка на кухні

Кухня без витяжки – в чому переваги і недоліки
Незважаючи на шалений ритм життя в сучасному світі, у кожної домогосподарки все ще залишається необхідність проводити багато часу на кухні, щоб готувати повноцінні сніданки, обіди та вечері на всю сім’ю.
Але в процесі приготування їжі утворюється багато жиру і запахів.
У зв’язку з цим у більшості людей виникає питання – чи потрібна на кухні витяжка над плитою або все ж можна якось обійтися без неї, застосовуючи примусову і природну систему вентиляції.
Зміст:

• 1 кухонні витяжки та пристрої
• 2 подробиці
  • 2.1 різновиди
  • 2.2 переваги та недоліки
  • 2.3 аргументи “за”: чому потрібна витяжка
  • 2.4 аргументи “проти”: чому не потрібна

Кухонні витяжки та пристрої

Вентиляція і кухонна витяжка є не одним і тим же, як помилково вважають багато людей. Витяжний пристрій являє собою корпус, всередині якого розміщений фільтр, електричний двигун і вентилятор, який приводить в роботу такі елементи. Вентилятор буде створювати тягу повітря, а за допомогою фільтрів починається уловлювання частинок кіптяви, жиру і різні сторонні аромати.

Таким чином, кухня буде забезпечена очищеним повітрям, а на предметах меблів і техніки не буде осідати кіптява і жир. Система вентиляції-це конструкція, яка буде створювати відмінний обмін повітря на кухні. Установка витяжки повинна бути запланована ще на етапі ремонту в кухонній кімнаті і при виборі предметів меблів. Більшість людей віддають перевагу відмовлятися від неї, так як вважають, що кухонний простір без витяжки виглядає естетичніше, а тим більше, якщо кімната занадто мала за площею.

Подробиця

Різновид

Витяжки в кухонному приміщенні можуть бути влаштовані 2 методами. У першому випадку, принцип роботи витяжки полягає в тому, щоб подавати повітря ззовні, а в другому випадку така перевага відсутня.

Принцип роботи витяжки другого типу на кухні полягає в циркуляції одного і того ж повітря по всьому приміщенню. Але витяжні пристрої з подачею чистого повітря іноді досить важко встановлювати з безлічі причин:

• Відсутність можливості протягувати повітроводи, а тим більше в квартирі-студії.
• Монтажний процес здатний зіпсувати дуже дорогий і красивий дизайнерський інтер’єр.
• Потрібні навички фахівців, так як без досвіду складно виконувати такі роботи.

У порівнянні з таким різновидом, циркуляційні типи витяжок для кухонь зручні тим, що вони можуть бути універсально розміщені, а ще відсутня необхідність проведення складних робіт з монтажу.

Переваги та недоліки

Чи обов’язково потрібна витяжка на кухні? З приводу такого питання думки користувачів і покупців таких пристроїв сильно відрізняються між собою – одним вважають такий пристрій майже марним для обміну повітря на кухні, а інші роблять упор на те, що грамотно монтована витяжка потрібно для витягування ароматом і примусового збільшення обсягу обміну повітря. Щоб відповісти на таке питання, а точніше, чи можна обійтися без такого спеціалізованого пристрою в кухні, варто відзначити аргументи, які говорять за і проти установки.

Аргументи “за”: чому потрібна витяжка

Незважаючи на гучні запевнення компаній-виробників витяжних пристроїв про їх практичну користь, на практичному досвіді можна вирішити питання про необхідність кухонних пристроїв витяжного типу, потрібно звичайним споживачам. На більшості інтернет-форумів можна зустріти відгуки про кухню без витяжки, а також від людей, які нею користуються. На користь того, що витяжка потрібна на кухню, будуть говорити такі аргументів:

Очищає повітря від надлишків вологи, яка утворюється при приготуванні їжі.

Але при цьому користувачі одноголосно зійшлися на тому, що ефективності очищення повітря варто застосовувати витяжний пристрій, який з’єднаний з каналом природного вентилювання, а не циркуляційного виду, тим більше, над плитою з водонагрівальної газовою колонкою.

Аргументи “проти”: чому не потрібна

Противники монтажу витяжного пристрою висловлюють думку про те, що необхідність установки нав’язана виробниками кухонних предметів меблів і витяжок, а дизайн часто передбачає наявність таких пристроїв. Є кілька аргументів за кухню без вбудованої витяжки, тобто.

проти наявності “Парасольки” для витяжки:

• Користувачі не помічають відчутної різниці між відсутністю і наявністю такого пристрою в кухонному приміщенні-кожна друга жінка стверджує, що вона відмінно обійшлася без нього.
• Більшість людей відзначають шум при роботі витяжки, що буде створювати певні незручності.
• Щоб виробляти ефективне вентилювання маленьких кімнат, досить просто відкривати вікно, а після відразу ж збільшиться тяга в природному вентиляційному каналі, і тому не потрібно встановлювати витяжку. Часто господині кажуть, що у них маленька кухня в хрущовці, і тому витяжка туди не поміщається.
• Системи для відводу відпрацьованого повітря, встановлена в міській сучасній квартирі, здатна створювати тягу з шахти вентиляції санітарного вузла і створювати проблеми з вентилюванням у сусідів через стінку.
• Пристрій для фільтрування починає накопичувати багато жиру і бруду, причому таке середовище буде благотворно впливати на розвиток всіляких бактерій. Слід зазначити той факт, що при регулярному догляді за жировловлювачами і фільтром такі проблеми просто не з’являються.

Більш того, досить часто оригінальний кухонний дизайн не передбачає наявність витяжної системи. В такому випадку власники або відмовляються від неї в повній мірі, або встановлюють циркуляційні компактні моделі. Встановлювати кухонні витяжки чи ні – особиста справа кожної людини. Слід розуміти, що в кожному окремому випадку є певні нюанси, які визначать, чи потрібна вона. Однозначно корисним буде витяжний “парасольку”, якщо є газова плитка і величезний обсяг щоденного готування. У ролі компромісного рішення можна зробити вибір на пристроях вбудованого типу – вони компактні, непомітні на тлі предметів меблів, а ще здатні збереже неповторний стиль кімнати.